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三非洲国家习俗礼仪（第1页）

三．非洲国家习俗礼仪

1．埃及

埃及地跨非、亚两洲。

埃及伊斯兰教是国教。

埃及人正直、爽朗、宽容、好客。

他们往往以幽默的心情来应付严酷的现实生活。

晚餐在日落以后和家人一起共享，所以在这段时间内，有约会是失礼的。

埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯：一天之内祈祷数次。

埃及人通常以“耶素”

（就是不发酵的平圆形埃及面包）为主食，进餐时与“富尔”

（煮豆）、“克布奈”

（白乳酪）、“摩酪赫亚”

（汤类）一并食用。

他们喜食羊肉、鸡、鸭、鸡蛋以及豌豆、洋葱、南瓜、茄子、胡萝卜、土豆等。

在口味上，一般要求清淡、甜、香、不油腻。

串烤全羊、烤全羊是他们的佳肴。

他们习惯用自制的甜点招待客人，客人如果是谢绝一点也不吃，会让主人失望也失敬于人。

埃及人在正式用餐时，忌讳交谈，否则会被认为是对神的亵渎行为。

埃及人一般都遵守伊斯兰教教规，忌讳喝酒，喜欢喝红茶。

他们有饭后洗手，饮茶聊天的习惯。

忌吃猪、狗肉，也忌谈猪、狗。

不吃虾、蟹等海味、动物内脏（除肝外）、鳝鱼、甲鱼等怪状的鱼。

男士不要主动和妇女攀谈；不要夸人身材苗条；不要称道埃及人家里的东西，否则会认为你在向他索要；不要和埃及谈论宗教纠纷，中东政局及男女关系。

在埃及，一到了下午3至5点之后，人们大都忌讳针。

商人决不卖针，人们也不买针，即使有人愿出10倍的价钱买针，店主也会婉言谢绝，绝不出售。

在埃及，进伊斯兰教清真寺时，务必脱鞋。

埃及人爱绿色、红色、橙色，忌蓝色和黄色，认为蓝色是恶魔，黄色是不幸的象征，遇丧事都穿黄衣服。

也忌熊猫，因它的形体近似肥猪。

喜欢金字塔型莲花图案。

禁穿有星星图案的衣服，除了衣服，有星星图案的包装纸也不受欢迎，禁忌猪、狗、猫、熊。

3、5、7、9是人们喜爱的数字，忌讳13，认为它是消极的。

吃饭时要用右手抓食，不能用左手。

不论送给别人礼物，或是接受别人礼物时，要用双手或者右手，千万别用左手。

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