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兽部第五十卷兽之一 酥（第1页）

兽部第五十卷兽之一酥

内容：（《别录》上品）

【释名】酥油（北虏名马思哥油）。

【集解】弘景曰∶酥出外国，亦从益州来。

本牛、羊乳所作也。

恭曰∶酥乃酪作，其性与酪异。

然牛酥胜羊酥，其牛酥复胜家牛也。

诜曰∶水牛酥与羊酪同功。

其羊酥胜牛酥。

热者宜之；羊酥不离温，病之兼寒者宜之。

各有所长也。

酥虽胜，然而难得。

时珍曰∶酥乃酪之浮面所成，今人多以白羊脂杂之，不可不辨。

按∶仙《神隐》云∶造法∶以牛乳入锅煮二三沸，倾入盆内冷定，待面结皮，取皮再煎，油出去渣，入在锅内，即成酥油。

一法∶以桶盛牛乳，以木安板，捣半日，候沫出，撇取煎，去焦皮，即成酥也。

凡入药，以微火熔化滤净用之良。

x牛、白羊酥x

【气味】甘，微寒，无毒。

【主治】补五脏，利大小肠，治口疮（《别录》）。

除胸中客热，益心肺（思邈）。

除心热肺痿，止渴止嗽，止吐血，润毛发（《日华》。

益虚劳，润脏腑，泽肌肤，和血脉，止急痛。

治诸疮。

温酒化服，良（时珍）。

x牛酥x

【气味】甘，平，无毒。

【主治】去诸风湿痹，除热，利大便，去宿食（思邈）。

合诸膏，摩风肿、跌血瘀（藏器）。

垢，又追毒瓦斯发出毛孔间也。

【附方】旧二，新一。

蜂螫∶用酥涂之，妙。

（《圣惠》）虫咬∶以酥和盐涂之。

（《圣惠方》）眯目∶以酥少许，随左右纳鼻中。

垂头卧少顷，令流入目中，物与泪同出也。

（《圣济总录》）

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