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海水为什么又成又苦
喝过海水的人都知道海水又咸又苦,还有点涩。
所以,在大海中航行的船只总要带些淡水,沿海地区的农民也不会用海水来灌溉庄稼。
海水中又咸又苦的东西是什么呢?
把一盆海水晒干,就会发现在盆底上有一层白花花的东西。
这白花花的东西,在化学上叫做盐。
海水中溶解的盐类很多。
据计算,1立方千米的海水中,有2700多万吨氯化钠、320万吨氯化镁、220万吨碳酸镁、120万吨硫酸镁,还有许多其他种类的盐。
如果我们把地球上的全部海水都蒸发干,那么海底就会沉淀出60米厚的白花花的盐类。
这些盐类的体积有2200万立方千米那么大,它们可以把整个北冰洋都填平还有剩余。
海水中的这些盐类,和人类的关系非常密切。
我们每天少不了的食盐(氯化钠),是海水中含量最大的一种盐类,它占海水中所有盐类的78%。
食盐不仅是人类必需的食物,而且还是化学工业离不了的一种原料。
人类所需用的食盐,绝大部分是从大海中提取的。
点豆腐用的卤水的主要成分是氯化镁,氯化镁也是海水中含量较大的一种盐类。
现在世界上所需的镁和镁的化合物,很大一部分是从海水中所含的氯化镁和硫酸镁提取的。
镁是一种重要的金属,制造飞机、快艇、汽车、火箭都离不开它。
食盐是咸的,卤水是苦的。
现在你明白海水为什么又咸又苦了吧!
其实,海水里含有物质,远不止食盐和卤水。
在地球上已经发现的100多种元素中,有80多种在海水中都能找到。
不少元素,在海水中的含量,比在陆地上的储量要大得多。
比如海水中铀的总含量可达40亿到200亿吨,比陆地上的总储量多2千倍到l万倍;黄金的含量约1千万吨,也比陆地上的储量多得多。
现在,人们可以从海水中提取钾、碘、铀等多种元素。
随着科学的发展,海水对人类的贡献将会越来越大。
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