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自己动手(第1页)

自己动手

寒假里的一个中午,爷爷做好了午餐,我迫不及待地拿起了筷子,吃了口青菜,差点没吐出来。

原来,爷爷炒菜时油放得太多,盐也没化开,还在菜里加了我最讨厌的葱和香菇。

晚上,我回到自己家里,吃了好多东西。

妈妈见了很奇怪:“怎么饿得这么厉害?”

听我说完事情的经过,妈妈说:“如果你不喜欢吃爷爷炒的菜,你可以自己学着做呀。”

第二天,我照例来到爷爷家。

临近中午的时候,爷爷围上围裙,正准备下厨,我赶紧从房间冲了出来,大叫:“慢着!

今天您休息,我来做饭!”

开始爷爷坚决不同意:“不行!

等会儿烫到怎么办?”

“谁说的!

我都这么高了,哪里会被烫到。

您要不放心,就在旁边指点嘛,妈妈也说要我学做饭的。”

爷爷说不过我:“好好好,今天你做饭。”

说完,解下腰间的围裙,给我围上,自己站到门边去了。

我想了想,决定先炒青菜。

打开火,我往锅里倒了一些油,又扔进一个蒜头,等油开始冒烟后,赶紧把洗净切好的芥菜倒进锅里。

一阵“嘁嘁嚓嚓”

,油星溅到了我的手上,痛!

可我顾不上,赶紧用铲子去翻锅里的菜,不小心,还把一些菜叶给铲锅外了……随着铲子的翻动,菜很快熟了。

我加了适量的盐和味精,菜就出锅了。

我又做了个西红柿炒蛋,加上爷爷事先炖好的排骨汤,一顿美味的午餐准备好了。

我把菜端上桌,摆出碗筷,请大家吃饭,自己也坐下喘口气,拿出纸擦眼镜。

可我发现爷爷奶奶坐着,都不动筷子,为什么?原来,我忘了做饭了!

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