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不能常食方便面（第1页）

不能常食方便面

现在人们的生活节奏快，方便面、面包、饼干等方便食品很受人们青睐，这些食品确实省时方便，味道也很鲜美，特别很多小孩也经常把方便食品当作主食来吃。

但人们忽视了方便食品所含营养不全这一重要问题。

通常而言，方便食品如方便面主要成分是糖类、少量味精、食盐和调味品。

其调味品如牛肉汁、鸡肉汁、虾汁中的牛肉、鸡肉、虾肉的含量很少，而且缺乏蔬菜。

有的有菜末或菜汁，但量很少。

因此，方便食品中并不具备人体所需要的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和水等较全面的营养素。

因此，人倘若长期食用方便面，就会造成某些营养素的缺乏而罹患疾病。

据营养学家调查表明，在长期食用方便食品的人群中，有60％的人营养不良，54％的人患缺铁性贫血，23％的人患维生素B2（核黄素）缺乏症，16％的人缺锌，20％的人因缺乏维生素A而患眼疾。

此外。

有些方便食品还或多或少含有对人体不利的食品色素、防腐剂等。

方便食品还有较多的油脂，容易氧化酸败，摄入人体内对人体内重要的酶系统有一定破坏作用，经常摄入这类食物，会使人加速衰老。

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