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胡椒
【别称】白胡椒、浮椒、玉椒。
【形态特征】常绿藤本。
茎长达5米,多节,节处略膨大,幼枝略带肉质。
叶互生,叶柄长1.5~3厘米,上面有浅槽;叶革质,阔卵形或卵状长椭圆形,先端尖,基部近圆形,全缘,上面深绿色,下面苍绿色,基出脉五~七条,在下面隆起。
花单性,雌雄异株,或为杂性,成穗状花序,侧生茎节上;总花梗与叶柄等长,花穗长约10厘米;每花有一盾状或杯状苞片,陷入花轴内,通常具侧生的小苞片;浆果球形,稠密排列,果穗圆柱状,幼时绿色,熟时红黄色。
种子小。
花期四~十月。
果期十月至次年4月。
胡椒的果实可入药用。
【生长环境】我国华南及西南地区有栽培。
生长于荫蔽的树林中。
【性味效】味辛,性热。
温中,下气,消痰,解毒。
【验方精选】第一方:白胡椒20粒,鸡蛋壳2个。
用法:共烘黄,研细末,分为14份,每日1份,开水冲服。
主治:缺钙抽搐。
第二方:白胡椒7粒,鲜梨1个,蜂蜜30克。
用法:将梨(连皮)去核,切片,胡椒打碎,与蜂蜜同蒸熟食之。
主治:肺寒久咳。
第三方:大红枣7枚,胡椒49粒。
用法:将红枣去核,每个枣内纳入胡椒7粒,用线扎好,饭锅上蒸烂,共捣为丸,绿豆大,烘干。
每服七~十丸,温开水送服。
服后如胃中出现灼热饥饿感,吃些粥、饭即安。
主治:虚寒性胃痛。
第四方:胡椒3克,绿豆3克。
用法:共研末,温开水送服,每次2克。
隔3~4小时再服,症状消失后即停药。
主治:胃寒所致吐泻、腹痛。
第五方:白胡椒适量。
用法:先用胡椒煎水洗涤伤口,再撒以胡椒末,外盖以敷料,每日换药1次。
主治:冻疮溃烂肉腐者。
第六方:胡椒10粒。
用法:研末,加水二升,煮沸,乘温洗患处,一日2次。
主治:阴囊湿疹。
第七方:白胡椒1克,葡萄糖粉9克。
用法:将胡椒研细末,与葡萄糖和匀。
1岁以内每次0.3~0.5克,1~3岁每次0.5~1.5克,每日3次,连服1~3日。
同时可用胡椒末适量,填人脐孔,外贴暖脐膏(成药),一日换1次。
主治:小儿消化不良性腹泻。
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