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阴虚证
主要症状多是面部潮红、心烦失眠、盗汗咽干、频发低热,脉象细、弱、等。
适应食疗补阴的方子有。
3.1冰糖椹耳方用桑椹子、白木耳各一两洗净,加适量水,慢火炖熟后入冰糖半两调匀,分早晚2次食尽。
功可滋补肾肺之阴,对虚劳咳喘及肾虚腰痛者服之显效。
3.2荸荠贝母拌白糖生荸荠100g,洗净去皮,贝母粉10g,白糖适量,拌匀1次服下,日1次,连服7日,即有良效。
3.3贝母杏仁调三汁甘蔗汁、甜梨汁、白萝卜各一酒盅,川贝母、杏仁各10g研细,与以上三汁调匀,分2次服下,连服1周,可获显效。
3.4桔子冬花茶桔子大者一个,小者两个,去皮用刀割开,茶叶一捻,冬花15g,白糖适量,开水浸泡,代茶饮用,可连浸3次,日分3次服完,连服1周,疗效良好。
3.5咳喘糕核桃仁30g,蜂蜜30g,甜梨大者一个,贝母粉20g共调为糕,以火蒸熟。
分3次,一天服完,连用5天,可收良效。
此方对咳而加喘者最宜。
例:患者,女,64岁,曾因肺心病而多次住院治疗。
出院后仍时常咳嗽、吐稀白痰、少气懒言、不思饮食,随用此方5天后,症状大大减轻,顿饭能吃半个馒头。
遂其继续服用此药5天,咳嗽基本消失,饮食正常,已能自去户外活动。
3.6贝母冰糖梨汁贝母粉10g,冰糖30g,梨汁一酒盅,加热烧开,分3次服下,连服1周,咳喘即可得平。
按:上述食疗方法,不论食品或药品,均具有滋阴润肺、止咳平喘、生津祛痰之作用。
对虚劳久咳或兼喘者,服之确有良效。
凡患久喘、喘促者不妨一试。
3.7蘑菇炖甲鱼用新鲜蘑菇二两,洗净切碎,甲鱼1个,去五脏及头足,洗净,将纯肉切好,入蘑菇加适量作料炖熟,分早晚2次服之。
对肝、肾阴虚,导致肝脾肿大腹胀者,服之效果良好。
3.8糖淹荸荠酥梨方用鲜荸荠四两,去皮洗净,酥梨2个去皮及核,切片,共装盘加适量白糖调匀,晚一次食尽。
可清肺滋阴,主治肺热而致咳喘者。
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