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第十三节 库存管理的经营绩效分析
对于库存管理我们必须注意的是这样几方面,即:是否有先进先出的管理;是否退货;是否维持安全存量;周转率如何;换季商品是否已经处理。
对于所有的行业而言,库存管理,是绝对不可以轻视的一个重要环节。
对于专卖店而言,更是一项必须小心谨慎的部分。
这是因为专卖店本身资金就有限,流动资金更是不多,因此,若一下子屯积过多存货,而营业额未有同等的表现时,就很容易造成资金周转上的故障,对专卖店而言,影响可谓不小。
因此,对于库存管理,专卖店经营者一定要多花费些心思。
要做好库存管理,有这样几项重点是千万要注意的。
(1)执行先进先出观念:这是个很简单且重要的观念,但由于仓库管理及门市管理人员的忽略,常常会有商品一放数年,而造成故障品等情形产生,使专卖店平白损失,殊为可惜,因此,一定要特别注意库存先进先出的观念,并灌输给员工,如此才能货畅其流。
(2)设定明确、适当的安全库存量:首先,我们要依据商品的不同而设定其库存量,例如每个月销售额的80%左右。
而其决定,应经过各相关部门,如营业、采购、财务等各部门的充分磋商,取得一致意见才行。
当然,库存数额定有可能由店主一人确定,如此的话,店主更应谨慎行事,在观察半年或三个月的销售状况,并参考每个月商品销售特性之后,再定安全库存量。
而在决定之后,就必须确实去执行这项规定,不可随便就逾越这项标准,否则标准也变得无拘束力了。
3.库存管理的前提——收拾与整理:仓库的脏乱与没秩序,已被大家认定是必然而不可避免了。
事实上,这是个错误的观念。
要做好库存管理,有秩序整齐、整洁的仓库才是重点。
要知道,假如库存品的周转一目了然,畅销品与销路不佳的商品就很容易被区分,当门市人员在进行门市进货管理时就轻易控制。
库存管理,基本上就是周转率提升的前提,库存的多寡直接影响到周转率,而周转率则直接影响到资金的运用。
因此,为使资金运转顺畅,提升周转率,具有良好的库存管理是一定要铭记在心的。
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