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谷菜部 韭（第1页）

谷菜部韭

内容：补阳，散瘀

辛温微酸。

肝之菜也，入血分而行气。

归心益胃，助肾补阳（一名土钟乳，言温补也），除胃热，充肺气，散瘀血，逐停痰。

治吐衄损伤，一切血病（捣汁童便和服），噎膈反胃（能消瘀血停痰在胃口，治反胃及胃脘痛。

丹溪曰∶有食热物及郁怒，致死血留胃口作痛者，宜加韭汁、桔梗入药，开提气血；有肾气上攻，致心痛者，宜韭汁和五苓散为丸，空心茴香汤下。

治反胃宜用牛乳加韭汁、姜汁，细细温服。

盖韭汁散瘀，姜汁下气消痰和胃，牛乳解热润燥补虚也。

《单方总录》曰∶食不得入，是有火也；食久反出，是无火也。

治法虽有寒、热、虚、实之别，要以安其胃气为本。

使阴阳升降平均，呕逆自顺而愈矣），解药毒，食毒，狂犬、蛇、虫毒。

多食昏神，忌蜜、牛肉（昂按∶今人多以韭炒牛肉，其味甚佳，未见作害。

经曰∶毒药攻邪，五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助，气味合而服之，以补精益气。

五菜，韭、薤、葱、葵、藿也；五果，桃、李、枣、杏、栗也）。

韭子辛甘而温，补肝肾，助命门，暖腰膝。

治筋痿遗尿，泄精溺血，白带白**（经曰∶足厥阴病则遗尿。

思想无穷，入房太甚，发为筋痿及白**。

韭子同龙骨、桑螵蛸，能治诸病，以其入厥阴补肝、肾、命门。

命门者，藏精之府也）。

蒸、曝、炒，研用（烧烟熏牙虫）。

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