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【文化颀赏】
《诗经·大雅》:“艺立荏菽,荏菽旆旆”
。
宋·苏武。
《豆粥》:“君不见滹沱流澌车折轴,公孙仓皇奉豆粥。
湿薪破灶自燎衣,饥寒顿解刘文叔。
又不见金谷敲冰草木春,帐下烹煎皆美人。
萍齑豆粥不传法,咄嗟而办石季伦。
干戈末解身如寄,声色相缠心已醉。
身心颠倒不自如,更识人间有真味?岂如江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。
地碓春粳光似玉,沙瓶煮豆软如酥。
我老此身无著处,卖书来问东家住。
卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。”
清·何耳。
《燕台竹枝词·甜浆粥》:“豆粉为糜腻似胶,晓添活火细煎熬。
蔗香搅人甘香发,润胃无烦下浊醪。”
民间谚语:“有钱吃肉,无钱吃豆”
。
历史传说:早年在奥地利的首都维也那曾举行过一次世界性的万国博览会,我国首次展出了籽粒滚圆的大豆,当时很多外国人从来未见过颗粒如此大而圆的金黄色大豆,于是轰动一时,从此中国大豆名扬四海,成为“大豆王国”
,以后大豆陆续传遍世界各地。
创建时间:2004-12-7上一页目录页下一页
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