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以“不饿”
为由拒食不喜爱的食物
每个人都有每个人的饮食习惯,对于食物,也有不同的喜好,因此在宴客中,常会发生许多尴尬的场面。
相信各位多少有这样的经验:当你到亲友家做客,不巧,主人端上的菜肴,正是你平日最讨厌的食物,但不管怎么说,每道菜皆是经过主人的精心设计,若不尝试,可能有失礼节,在这个时候,你怎么办呢?
我听说:有些人遇到这种情形,便以身体的不适为理由,但我认为这样一来,原本欢乐的气氛会因此而变得冷淡;因为如此会使主人认为自己待客不周或是菜肴不当,而心生愧疚,也许会认为此访客有意挑剔,使他下不了台。
有些人在这种情形下,便谎称自己在途中吃过东西,比如说:“要是知道这些菜肴如此丰富,我就不应在路上贪嘴。
不过为了答谢你辛勤的准备,我就吃一点吧!”
就这样吃一些自己所喜爱的食物,想必主人也不会勉强你了。
我觉得这倒是个不错的办法,值得一试。
我们都知道,从用餐礼节中可以看出一个人涵养,所以为了表现出高尚的气质,在用餐时绝对禁止东挑西拣,即使看见自己不喜屹韵食物,也应处之泰然,有技巧地避开,才不致使主人感到难堪。
如何才能巧妙地避开自己不喜悦的食物呢?你不妨这样说:“这些菜太丰盛了,若全部吃下,肠胃必无法消受,我就尽我可能的多品尝几样吧!”
只要事先说清楚自己无法承受,而后再指出自己可吃完的部分,我想主人也不会强人所难了。
若是各位下次遇见这些状况,不妨试一试上述的方法,要做到宾主尽欢,才是为客之道。
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