衣食住行民俗文化(刘烨编著)免费阅读_衣食住行民俗文化最新章节

衣食住行民俗文化

作者：刘烨编著更新时间：2026-04-11 19:42:22

本书主要包括：打千儿、拱手礼、揖礼、碰杯礼、握手礼、脱帽礼、注目礼、鞠躬礼、座次、冠礼、婚冠礼等内容。节日风俗礼仪、衣食文化常识

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《衣食住行民俗文化》377 漫话粽子

统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这是目前发现的世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现“筒棕”，直到现在的每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。端午食粽端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，称为广东碱水粽。晋代，粽子被正式定...

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