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卷第十六虫鱼上 石蜜（第1页）

卷第十六【虫鱼上】石蜜

内容：味甘，平，无毒，微温。

主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药。

养脾气，除心烦，食饮不下，止肠，肌中疼痛，口疮，明耳目。

久服强志，轻身，不饥，不老，延年神仙。

一名石饴。

生武都山谷，河源山谷及诸山石中，色白如膏者良。

石蜜即崖蜜也。

高山岩石间作之，色青、赤，味小碱，食之心烦，其蜂黑色似虻。

又木蜜，呼为食蜜，悬树枝作之，

色青白，树空及人家养作之者，亦白而浓浓，味美。

凡蜂作蜜，皆和熟，状似作饴须也。

又

有土蜜，于土中作之，色青白，味碱。

今出晋安檀崖者，多土蜜，云最胜。

出东阳临海诸处多木蜜；出于潜、怀安诸县多崖蜜，亦有杂木蜜及人家养者，例皆被添，殆无淳者，必须亲自看取之，乃无杂耳，且又多被煎者。

其江南向西诸蜜，皆是木蜜，添杂最多，不可为药用。

道家丸饵，莫不须之。

仙方亦单炼服之，致长生不老也。

〔谨案〕土蜜，出氐羌中，并胜前说者，陶以未见，故以南土为证尔。

今京下白蜜，如凝酥，甘美耐久，全不用江南者。

说者，今自有以水牛乳煎沙糖作者，亦名石蜜。

此既蜂作，宜去石字，后条蜜蜡，宜单称尔。

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